銀鱸（貴妃魚）
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宜蘭湧泉，無毒養殖，也稱作澳洲銀鱸（英語：Silver Perch，學名：Bidyanus bidyanus）、澳洲國寶魚、貴妃魚，同樣來自澳洲東南地區，野生品種瀕臨絕跡，但進入養殖市場後大火紅，被視為優質魚種，台灣於1990左右引進作為養殖魚類。 不同於蘭鱈，銀鱸肉質軟嫩，含肉率高，比起其他魚種，魚肉裡的刺也明顯、好辨識、易入口，加上無毒養殖的銀鱸新鮮度品質保證，因此簡單的料理方式就能吃出牠的鮮美，是許多顧客會選擇給全家大小食用的家常好魚。
建議售價
NT$300
商品編號:
seafood-007
供貨狀況:
尚有庫存
商品介紹
也稱作澳洲銀鱸（英語：Silver Perch，學名：Bidyanus bidyanus）、澳洲國寶魚、貴妃魚，同樣來自澳洲東南地區，野生品種瀕臨絕跡，但進入養殖市場後大火紅，被視為優質魚種，台灣於1990左右引進作為養殖魚類。
不同於蘭鱈，銀鱸肉質軟嫩，含肉率高，比起其他魚種，魚肉裡的刺也明顯、好辨識、易入口，加上無毒養殖的銀鱸新鮮度品質保證，因此簡單的料理方式就能吃出牠的鮮美，是許多顧客會選擇給全家大小食用的家常好魚。
規格說明
成分：澳洲銀鱸
實量：450g±25公克
有效日期：標示於封口處
儲藏方式：冷凍-18以下可保存一年
產地：台灣宜蘭
供應商：三隻魚
宜糧號：03-9311084
地址：宜蘭縣員山鄉茄苳路28巷2-3號
運送方式
黑貓宅配冷凍出貨
