台灣好辣辣椒醬
2016年這隻辣椒醬榮獲「辣台粉」肯定，供貨1萬罐給蔡英文競選連任辦公室導致斷貨。今年終於又強勢回歸啦！
優惠售價
NT$360
供貨狀況:
尚有庫存
商品介紹
產品故事
「台灣目前辣椒醬市場前所未見的新配方，展現台灣多元族裔料理風味的激盪融合。」
老闆紹文在當農夫以前，從事東南亞婚姻移民女性的生活適應協助工作，每天都會接觸到東南亞料理。務農之後，認識一位做公平貿易的雨林咖啡老闆吳子鈺，吳老闆有一天問紹文：「要不要用丁香和肉豆蔻做料理看看？印尼香料那麼貴，整箱貨櫃除了咖啡，塞些香料在裡面一起運，才不會浪費空間！」
紹文想了幾天，回憶過去看印尼姐妹慧芬做辣椒醬，覺得把印尼香料入醬是很棒的想法，於是就真的做下去了。除了印尼香料，又加入大紅袍花椒，因為紹文的爺爺奶奶是中國浙江杭州人，從小相當熟悉花椒的調味。
從2014年自己種自己製作；到2016年紹文選立委換新包裝；2018年紹文成立宜糧號開始量產；2019年被小英總統選為競選小物；2020年再換包裝上市。台灣好辣！台灣加油！
規格說明
【產品特色】 風味：雲林蒜頭＋大紅袍花椒＋丁香肉豆蔻，是台灣目前辣椒醬市場前所未見的新配方，展現台灣多元族裔料理風味的激盪融合。
【食品安全】 辣椒：辣椒全數向宜蘭農友契作，全程友善耕作，是市售辣椒醬無法給予的保證。油品：採用〔雲林源順油品〕，保證用油安全。蒜頭：指定使用〔台鑫農產有限公司〕，保證使用台灣雲林蒜頭。鹽＆糖：使用〔嘉義洲南鹽廠〕產品和台糖二砂。香料：採用〔德利泰興業〕把關的進口香料。
【產品規格】210g／瓶。
運送方式
使用黑貓宅急便。
